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| Domaine du Clos Bellefond Santenay AC 1er Cru 2008 |
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Le Clos Bellefond Santenay 1er Cru est un superbe Santenay issu d'une vinification et d'un élevage en toute tradition. Belle teinte rouge intense. Nez de fruits rouges, de noyaux de cerises avec des impressions
florales de pétales de rose et de violette. Bouche fraîche, un soupçon de cerises aigre-douces et de fines herbes, élégante. Finale bien équilibrée, complexe et persistante.
Servir sur des viandes rouges ou blanches et des fromages divers.
Le Clos de Bellefons
Issu d’une vieille famille vigneronne originaire de Santenay, Louis NIE acquit, en 1889, le Domaine du CLOS BELLEFOND, qui reste aujourd’hui encore un domaine familial. Situé à Santenay, cité viticole, le Domaine exploite exclusivement des appellations villages et Premiers Crus sur les finages de Santenay, CHASSAGNE-MONTRACHET, VOLNAY et POMMARD. Fidèles aux traditions bourguignonnes et sans se soucier des phénomènes de mode, après une récolte manuelle au tri rigoureux, les vinifications ont lieu en cuves de chêne, ouvertes et sous claies, pendant une dizaine de jours. Les vins sont ensuite élevés en fûts, durant une période de 18 à 20 mois selon la puissance du millésime ; mis en bouteilles puis conservés en caves jusqu’à leur expédition.
Nous livrons uniquement en caisses de 6
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Prix catalogue 18,50 €
Prix exceptionnel 8,95 € |
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| Article Nr.: 230828 |
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| Pays: France |
| Région: Santenay |
| Millésime: 2008 |
| Couleur: rouge |
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| Cépage: Pinot Noir |
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Servi avec::
viande rouge, volaille, variétés de fromage |
| Servi à: 15 |
| Alcool: 12.5 % |
| A garder: 3 ans |
| Fermeture: Bouchon |
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