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| Finca Las Moras Mora Negra Tulum Valley (vendengé à la main) 2006 |
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Mora Negra, 'Mûre Noire', pas de doute, nous sommes bien parmi l'élite des vins Argentins, et le domaine Finca Las Moras impose son style, dans l'élégance et la finesse. Issu d'un assemblage exceptionnel de Malbec (70%) et de Bonarda (30%), ce 'nectar' provient de vieilles vignes(plus de 30 ans)situées à plus de 600 mètres d'altitude dans la Vallée de Tulum. Le travail de l'équipe vient sublimer ce terroir, souvent récompensé ce vin est un Grand d'Argentine qui se dévoile sur des notes de chocolat, fruits rouges et épices sur un nez intense et plaisant. En bouche, la concentration est sublime, riche sur des tanins élégants et soyeux. L'ensemble est tout simplement remarquable, et le Concours Mondial de Bruxelles vient couronner le domaine en attribuant la meilleure note au Mora Negra.
Le Domaine en quelques mots...
Surprenant, original et sublime, c’est une manière de résumer le parcours du domaine Las Moras. Cette formidable propriété est devenue une référence internationale qui cumule les succès aux concours internationaux. Robert Parker, le Decanter et le Wine & Spirits mettent en avant ces vins sublimes qui collectionnent les médailles. Festival de couleurs et de saveurs pour une Argentine en pleine ‘révolution’ avec la découverte du Meilleur Producteur Argentin de l’année 2005.
Pour l’anecdote, la propriété Las Moras (les mûres) est entourée de ‘mûriers’, la vendange s’annonce exceptionnelle quand ces arbres grandissent sainement et rapidement. De plus, le domaine va obtenir prochainement son Label 'Biologique', les conditions exceptionnelles de la Vallée de Tulum (630 mètres d'altitude) permettent de limiter l'utilisation de produits phytosanitaires.
Un nouvel élan depuis 2002, Daniel Ekkert, l'oenologue de renommée internationale a 'métamorphosé' le vignoble après avoir vinifié un des meilleurs sauvignons du monde dans le Languedoc. José Escriva, autre oenologue maison, explique que les bons résultats proviennent 'de la volonté de réussir dans chaque tâche entreprise par le domaine', à vous d'en 'juger'...
Actualités du Domaine
Pour sa 7ème édition, le Concours Mondial de Bruxelles Argentin 2008 à réuni les professionnels qui ont dégusté pas moins de 223 étiquettes différentes pour un total de 65 Bodegas. La Bodega Las Moras confirme, en récoltant le plus grand nombre de médailles sur l’ensemble des participants. Une distinction de taille en particulier pour le ‘Mora Negra’ élu meilleur vin Argentin de ce concours.
Mora Negra vu par les professionnels...
Pour sa 7ème édition, le Concours Mondial de Bruxelles Argentin 2008 à réuni les professionnels qui ont dégusté pas moins de 223 étiquettes différentes pour un total de 65 Bodegas. La Bodega Las Moras confirme, en récoltant le plus grand nombre de médailles sur l’ensemble des participants. Une distinction de taille en particulier pour le ‘Mora Negra’ élu meilleur vin Argentin de ce concours.
Conseils de conservation et de service...
Pour découvrir le Mora Negra dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de l'ouvrir 1 heure avant et de le servir à une température située entre 16 à 18 °C.
Pour plus d’informations, vous pouvez recherchez sur le site de
Las Moras.
Servir à une température de 16 - 18°C avec de la viande rouge, des plats épicés et des fromages.
Nous livrons uniquement en caisses de 6
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| 29,95 € |
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| Article Nr.: 501886 |
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| Pays: Argentine |
| Région: San Juan |
| Millésime: 2006 |
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| Cépage: Bonarda, Malbec |
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Servi avec::
viande rouge, fromage fort |
| Servi à: 16-18°C |
| Alcool: 14 % |
| A garder: 7 ans |
| Vieilli en barriques: 18 mois |
| Fermeture: Bouchon |
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